A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de três marcas de pó para preparo de bebida sabor café após identificar graves irregularidades durante inspeções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
A decisão atinge todas as etapas da cadeia produtiva — fabricação, distribuição, comercialização, propaganda e uso dos produtos.
⚠️ Marcas proibidas pela Anvisa
Os produtos afetados pela proibição pertencem às seguintes empresas:
- Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café – Master Blends (Oficial) Indústria de Alimentos Ltda.
- Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Tradicional Marca Melissa – D M Alimentos Ltda.
- Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Preto Marca Pingo Preto – Jurerê Caffe Comércio de Alimentos Ltda.
Essas marcas estão proibidas de serem vendidas em todo o território nacional até que sejam comprovadas as adequações exigidas pelos órgãos de fiscalização.
🧪 Toxinas e impurezas encontradas
De acordo com o Mapa, os produtos apresentavam ingredientes impróprios para o consumo humano, além de falhas graves na fabricação e rotulagem.
Entre as irregularidades constatadas estão:
- Contaminação por ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos e considerada altamente nociva à saúde;
- Presença de impurezas e matérias estranhas, descritas incorretamente nos rótulos como “polpa de café” e “café torrado e moído”, mas que, na verdade, eram cascas e resíduos de café;
- Contaminação do produto final, evidenciando falhas nas boas práticas de fabricação, na seleção das matérias-primas e no controle de qualidade.
🚫 Rótulos enganosos e risco ao consumidor
Além das contaminações, a Anvisa apontou que as embalagens dos produtos continham imagens e descrições enganosas, capazes de confundir o consumidor ao fazê-lo acreditar que se tratava de café tradicional.
A agência reforça que os produtos devem ser recolhidos pelas empresas e não devem ser consumidos em hipótese alguma.
🔍 Entenda a diferença entre “café” e “pó sabor café”
O chamado “pó sabor café” não é o mesmo que café torrado e moído. Ele é composto por uma mistura de ingredientes que podem incluir açúcares, cereais e resíduos de café, o que altera o sabor e o valor nutricional da bebida.
Por isso, o consumidor deve ler atentamente os rótulos e buscar informações sobre a origem e composição antes da compra.
Fonte: https://g1.globo.com/saude/noticia/2025/06/02/anvisa-determina-recolhimento-de-cafe-fake-confira-as-tres-marcas-de-po-para-o-preparo-de-bebida-sabor-cafe-proibidas.ghtml