O preço do café deve registrar alta nos próximos dias, podendo chegar a 15%, segundo projeções da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic). A medida ocorre após o aumento nos custos da matéria-prima, refletindo diretamente nos supermercados e impactando o bolso do consumidor.
📉 Retração nas Vendas
O aumento nos preços já afetou o consumo. Entre janeiro e agosto de 2025, as vendas de café caíram 5,41% em comparação com o mesmo período do ano anterior. Em números absolutos, o mercado brasileiro comercializou 9,56 milhões de sacas, ante 10,11 milhões de sacas no ano anterior.
Alguns tipos de café, como o solúvel, acumularam reajustes de até 50,59%, mostrando a volatilidade do setor e pressionando consumidores e varejistas. Apesar disso, a expectativa é que o consumo feche o ano em patamar semelhante ao de 2024.
💸 Possível Alta de 10% a 15%
Os supermercados devem repassar aos consumidores um acréscimo entre 10% e 15% nos próximos dias, refletindo o aumento do custo da matéria-prima. A previsão é que os novos valores cheguem às prateleiras a partir da próxima semana ou início do mês seguinte.
🌦️ Fatores que Influenciam os Preços
A recente queda nos preços do café arábica tipo 6, de 10,2%, e do robusta, de 11,1%, observada entre 15 e 22 de setembro em São Paulo, é resultado de uma combinação de fatores:
- Expectativa de chuvas mais expressivas nas regiões produtoras;
- Realização de lucros e liquidação de posições na Bolsa de Nova York (ICE Futures) após fortes altas;
- Possibilidade de redução ou retirada de tarifas impostas pelos Estados Unidos sobre o café brasileiro.
🌎 Tarifas e Comércio Internacional
O setor enfrenta incertezas com relação às tarifas norte-americanas sobre o café brasileiro, aplicadas como parte de tensões comerciais. O Brasil continua sendo o maior fornecedor de café dos EUA, embora as tarifas atuais estejam sob análise. Eventuais mudanças podem impactar o preço interno e o fluxo de exportações.
⚠️ Impactos para o Consumidor e o Mercado
Embora a alta prevista seja moderada frente à volatilidade do ano, os consumidores já sentem os efeitos da pressão nos preços. Além disso, varejistas e empresas terão que lidar com ajustes no fluxo de estoque e custos operacionais, refletindo-se potencialmente em preços mais altos nas prateleiras.
Fonte: https://www.cnnbrasil.com.br/economia/agro/preco-do-cafe-no-supermercado-pode-subir-ate-15-nos-proximos-dias