A Prefeitura de Corumbá, por meio da Fundação de Turismo do Pantanal (Fundtur), lançou nesta segunda-feira (10 de novembro) o 1º Festival Gastronômico do Pantanal, no Centro de Convenções Miguel Gómez.
O evento marca a abertura oficial do Circuito Gastronômico, que traz uma série de ações voltadas à valorização da culinária pantaneira, ao fortalecimento do turismo local e ao incentivo à economia regional.
17 empreendimentos participam do circuito
O festival conta com a participação de 17 estabelecimentos — entre restaurantes, pizzarias, lanchonetes e sorveterias — que apresentam pratos inspirados nos sabores do Pantanal.
O objetivo é oferecer uma experiência gastronômica que una tradição, cultura e inovação, destacando os ingredientes e técnicas típicas da região.
Duas etapas de programação
O Circuito Gastronômico ocorre em duas fases.
Na primeira, os estabelecimentos participantes oferecem pratos exclusivos dentro de seus próprios locais.
Na segunda etapa, entre os dias 4 e 7 de dezembro, as atividades retornam ao Centro de Convenções Miguel Gómez, reunindo culinária, apresentações culturais e capacitações profissionais voltadas ao setor turístico e gastronômico.
Valorização da cultura e do turismo pantaneiro
O Festival Gastronômico do Pantanal reforça o papel da gastronomia como expressão da identidade cultural de Corumbá.
Além de movimentar o setor gastronômico, o evento contribui para o aquecimento do turismo, geração de empregos e promoção do comércio local, consolidando o município como referência em culinária pantaneira.
Parcerias e apoio institucional
O evento é uma realização da Prefeitura de Corumbá, por meio da Fundtur, com apoio do Governo do Estado de Mato Grosso do Sul, Setesc, Fundtur/MS, Sebrae, Fecomércio, Senac, FRV, Bello Alimentos, Acert, LHG Mining, Caimasul, Prospera MS e outros parceiros do setor privado.
📄 Veja a lista completa de participantes e pratos do Circuito Gastronômico no link oficial da Prefeitura de Corumbá:
👉 Acesse aqui o PDF com todos os estabelecimentos e pratos
Fonte: https://corumba.ms.gov.br/noticias/festival-gastronomico-do-pantanal-valoriza-culinaria-e-impulsiona-turismo-e-economia-de-corumba