Uma operação realizada pela Coordenadoria de Fiscalização e Posturas em parceria com a Vigilância Sanitária de Corumbá apreendeu, na manhã desta terça-feira (02), mais de 240 kg de carnes e frios e aproximadamente 180 kg de alimentos secos e industrializados em um supermercado da região central da cidade.
A ação foi desencadeada após uma denúncia encaminhada aos órgãos competentes, que constatou a comercialização e o armazenamento de uma grande quantidade de produtos fora do prazo de validade.
Alimentos Estavam Vencidos e Armazenados Irregularmente
Durante a vistoria, foram encontrados diversos itens com a validade expirada, além de produtos conservados de maneira inadequada. Entre os alimentos recolhidos estavam arroz, feijão, laticínios, carnes e frios, todos impróprios para consumo.
A operação reforça a necessidade de atenção redobrada às condições sanitárias e ao cumprimento das normas de segurança alimentar no comércio local.
Produtos Permanecem Retidos e Serão Descartados
Conforme os procedimentos legais, todos os itens apreendidos ficarão retidos durante o período destinado à apresentação de recurso por parte do estabelecimento. Finalizado esse prazo, os alimentos serão encaminhados para descarte seguro, evitando riscos à saúde da população.
Fonte: https://corumba.ms.gov.br/noticias/fiscalizacao-apreende-mais-de-400-kg-de-alimentos-vencidos-em-supermercado-de-corumba